お洒落な雰囲気のお店で美味しいお肉食べたくないですか？今回は、東京で予約必須の人気店が昨年梅田にもできたのでディナータイムに行ってみました♪
カルネジーオ ウエスト （CarneSio west）訪問時情報
お店までのアクセス
阪急大阪梅田駅の茶屋町口からすぐ、阪急電車の高架下にある『茶屋町あるこ』にお店はあります。各私鉄沿線の梅田駅からもすぐなので、アクセスはとても良いです♪駐車場は無いので、公共交通機関を利用して来店するのをオススメします。車で来られる方は梅田駅周辺のコインパーキングを利用してください。
カルネジーオ ウエストのお店の雰囲気は？
ピンクのネオンの店名が目印のお店！どこか外国のお店のような雰囲気もしますね♪阪急電車の高架下、道路沿いに面してのですぐに見つかると思います。
メニュー表が外にもあるので、入店前にメニューがチェックできるのが良いですね。
店内の写真は今回ありませんが、店内を入ると中央にオープンキッチンがあり、その周りを囲ってカウンター席があります。カウンター席（24席）だけでなく、テーブル席も2席（4～6席）、個室も1席（6名）あるので、少人数から大人数まで利用できます。店内は少し薄暗いので、デートなどで利用される方は雰囲気も良いのでおすすめですね！
予約した方が良いの？
東京のお店は大人気で予約も取りにくいそうなので、大阪のお店も予約した方が無難かと思います。今回は、予約して訪問しました。お店の番号に電話すると「そのまま店員さんと直接お話しして予約するか、SMSメッセージに予約専用URLを送るので、そこからオンライン予約をするか選んでください」というような音声案内がありました。
こういった案内は初めてですが、単に予約したい方や店員さんと相談しながら予約される方などいらっしゃると思うので、こういった方法はお客様に寄り添った感じがして好感がもてますね！
現状ネット予約に関しては、上記のやり方から予約するか『TableCheck』か『AutoReserve』からできる様になっているので、店員さんとお話せずに予約したい人にはこちらがオススメです。
メニュー
カルネジーオという店名は、「Carne＝肉」＋「Sio＝塩」の通り、国産の美味しい肉をシンプルで塩でいただくというコンセプトだそうで、美味しいお肉料理がたくさんいただけます♪お肉だけでなく生牡蠣など魚介類もメニューにはあるので、いろいろ楽しめると思います！
どれもめっちゃ美味しそう～♪来店前からある程度食べたいメニューの目星はつけてきたけど、正直迷ってしまうな～(^^;
筆者が注文したものはコレ！
まずはドリンクを注文♪ハイネケンとグラスなみなみスパークリングワインを注文！ドリンクメニューもたくさんあったので、結構迷っちゃいました＾＾
まずは、つきだしのパンと燻製クリームチーズです。見た目凄くシンプルですが、めちゃくちゃ滑らかなで少し燻製の香りが漂うクリームチーズがフワフワのパンに凄く合う♪
この燻製クリームチーズ、お酒にも凄く合う♪
和牛の刺身
次に運ばれてきたのは『和牛の刺身（900円）』 めっちゃ綺麗な赤身で、ほどよく脂がのっています。こちらはお好みでニンニクorワサビをつけながら♪ 一口食べると柔らかく、お肉の甘みが感じられて間違いなく美味です！！！
和牛のタルタル
こちらは来店前から目をつけていた『和牛のタルタル（1,800円）』トーストされたパンの上にのせていただきます。和牛とタルタルが上手くマッチしていて、結構さっぱりしたお味でした！つきだしの燻製クリームチーズも一緒にのせてアレンジして食べてみましたが、こちらの食べ方もオススメです（笑）
是非食べてもらいたい一品ですね！おすすめです♪
牛レバー極レア焼き
こちらも来店前からチェックしていた『牛レバー極レア焼き（700円）』レアに焼かれた牛レバーをねぎ・ごま油・塩・お好みでニンニクで。この組み合わせは間違いなく美味しいです！！変な臭みもなく、とても食べやすかったです。
レア気味のお肉を食べるなら、『名物わら焼きとマグロ料理 北堀江 ほおずき』の藁焼き厚切り牛タンもオススメ！藁焼きの香ばしい匂いに食欲がそそられます！
本日のA5黒毛和牛＆マッシュポテト
最後は本日のA5黒毛和牛（100g／2,200円）と付け合わせにマッシュポテト（500円）を。本日の黒毛和牛は『ザブトン』でした。ミディアムレアの絶妙な焼き加減のお肉をパクリっ！！程よい噛み応えの柔らか～い赤身のお肉でした♪
マッシュポテトはめちゃくちゃ滑らかに仕上がっていました！マッシュポテト自体にはほぼ味がついていなかったのでお肉と一緒に食べたり、塩をかけたりしながらいただきました。
お料理のクオリティはどれも高いし、お店の雰囲気も良いのでとても満足しました＾＾梅田駅からも近いので、デートや女子会にピッタリだと思います♪
大阪でお肉を食べるなら『カルネマニア』もオススメ！厳選絶品肉料理が食べられます！牛肉からジビエまで取り揃えているので、肉好きにはたまりませんよ♪
ご馳走様でした！！！
基本情報
| ジャンル | ステーキ、イタリアン、ビストロ |
| 住所 | 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1丁目6-2 茶屋町あるこ内 |
| 電話番号 | 050-3628-4656 |
| 営業時間 | 11:00～15:30(L.O15:00) 17:30〜23:00(L,O 22:30) |
| 定休日 | 祝日を除く毎週火曜日（2020年9月より） |
| 価格帯 | 5,000円～6,000円（1人あたり） |
| 総席数 | 40席 （カウンター24席、テーブル2席4〜6名様、個室1席6名） |
| 予約可否 | 予約可 |
