何変化?欲張りさんにピッタリな味変味噌ラーメン~麺スタイル林~【都島】

グルメ
フルーツ牛乳
フルーツ牛乳

皆さん、味変ラーメンはお好きですか?個人的には、一つのラーメンを味変しながら食べるのが大好きです♪今回は、そんな方にピッタリのラーメン屋さんを紹介します!

こんな人におすすめ
  • ラーメンが食べたい
  • ゆったりした店内で食事したい
  • 家族連れにも優しいお店
  • 一人でも入りやすい
  • 駅から近い
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麺スタイル林 訪問時情報

  • 注文したもの:豪華スタイル味噌 1,250円
  • 提供時間:5分程
  • 訪問時間:日曜日12時頃
  • 客層:男女半々

お店までのアクセス

大阪メトロ谷町線「都島駅」の3番出入り口から徒歩1分。都島通に面しているので、迷わずお店に到着できると思います。専用駐車場は無いので、車で来られる方は近くのコインパーキングを利用してください。

お店の雰囲気は?

店前には大きなメニュー

今年の3月にオープンしたばかりのお店なので、とても綺麗で清潔感があります。お店は、1階と2階の2フロアでなので座席数は多く、ゆったりと食事ができます。カウンター席や座敷、テーブル席など座席の種類も様々用意されているのも良いですね!

メニュー

12年間味噌ラーメンの修行をされた店主の至極の一杯がいただけます。店内で製造された自家製麺は保存料不使用だそうです。また、期間限定の創作麺もあるようで、こちらも人気メニューの一つのようです。

メニュー(一部)
  • スタイル醤油 800円
  • スタイル味噌 900円
  • スタイル塩(1日20食限定)1,250円
  • 豪華トッピング 350円
  • 林の創作麺(期間限定)時価
  • 濃厚肉味噌丼 300円
  • 炙りマヨチャーシュー丼 300円
  • 餃子6個(ニンニク不使用)300円
メニュー
店主のこだわり
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筆者が注文したものはコレ!

豪華スタイル味噌
豪華スタイル味噌

今回は初来店だったので、豪華トッピングがついた『豪華スタイル味噌(1,250円)』を注文。豪華トッピングは「麻婆巾着」「近江牛ホルモンの味噌添え」「とろとろ味玉子」「厚メンマ」でした。

美味しい食べ方

着丼したときに一緒に「美味しい食べ方」の手引きもついてきます。おすすめの食べ方を教えてくれる手引きって大好きです。そのまんま従うタイプです(笑)

まずは、そのままスープと麺のみいただきました。味噌ラーメンなので、こってり濃いのかな?なんて思っていましたが、そこまで濃くなく、味噌の甘味とコクが引き立っていました。麺は中太麺で、しっかりとスープに絡みます。

次に肉味噌を溶かしながらいただくと、担々麺のような味に変化して、これもまた美味しいっ!別皿に添えられた辛子ニンニクを溶かしながら辛さを調節しながらいただきました。

豪華トッピングは、ラーメンのスープに絡ませながら食べました。もちろん、どのトッピングもスープとの相性は抜群です😜気に入ったトッピングは、麻婆巾着でした!

ラーメン一杯でいろいろな味変ができるって良いですよね(´▽`*) ワクワクしながら食事できます♪

ご馳走様でした!

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基本情報

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所大阪府大阪市都島区都島本通1-7-21
電話番号06-6923-0833
営業時間11:00~16:00 18:00~20:00(LO19:45)
定休日無し
価格帯1,000円~2,000円
総席数42席
予約可否不可
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